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食品药品学院与山东乐航食品有限公司共建联合研发中心
发布时间:2025年12月16日 21:18
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在前期多轮深入洽谈、充分沟通并达成初步合作意向的基础上,12月16日,山东乐航食品有限公司总经理杜云建率企业技术骨干一行4人到访食品药品学院,就校企合作项目开展精准对接。食品药品学院党总支负责同志,相关专业学科带头人、骨干教师代表参加活动。
座谈会上,双方围绕菌汤包与卤料包新产品开发、传统五香粉改良、产品检测及卖点提炼等议题展开深度交流,重点探讨了企业前期研发的白胡椒调味料工艺配方,并结合市场需求与行业技术趋势,就该产品的配方优化、工艺升级等改进方案交换意见、形成思路。我院党总支负责同志表示将充分依托学院在食品风味研发、健康配方设计等领域的核心优势,助力企业打造更多风味独特、契合健康养生需求的优质产品。
研讨结束后,双方现场签署联合研发协议,并实地参观了食品加工与检测实训室。企业专家对学院雄厚的教学条件与扎实的技术实力给予了高度评价。
校企联合研发中心的成立,是食品药品学院深化产教融合、服务区域产业发展的具体实践。双方将以此次合作为平台,整合优势资源,共同推动产品研发与技术转化,助力企业升级,促进学院人才培养与教学改革,实现校企互利共赢。(任娜娜供稿)







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