潍坊市职工大学创建于1978年，时为潍坊市职工业余大学，1984年经教育部批准予以备案，1991年经山东省教委批准潍坊市职工业余大学更名为潍坊市职工大学。学校先后被授予全省成人高等教育先进单位、全国工会系统示范性职工高校等荣誉称号。

2001年7月，经山东省人民政府批准，原昌潍农业学校和潍坊市职工大学合并，组建成立潍坊职业学院。